Frokostmenu



 Se også vores menu i Pdf

Fisk
  
Marineret sild med karrysalat og rugbrød   49,-
Sildeanretning med 3 slags sild, løg, kapers, karrysalat og rugbrød   85,-
Brottsjö sild med løg, æggeblomme og rugbrød. Vælg mellem tomat, dild eller krydderlage   72,-
2 stk. fiskefilet med remoulade, citron og rugbrød   69,-
Bakskuld med citron, remoulade og rugbrød   99,-
Røget laks med flødestuvet spinat og røræg, serveres med ristet brød    85,-
Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, garneret med dressing, rejer, asparges, røget laks og kaviar 115,-
   
Smørrebrød
  
Æg med rejer og mayonnaise   39,-
Sprængt oksebryst med peberrod og pickles   45,-
   
Det lune
  
Orientalsk karrysuppe m/ friskbagt brød   69,-
Tarteletter med høns i asparges   79,-
Mørbradbøf med champignon a la creme eller bløde løg, ristede champignon og surt, samt rugbrød   89,-
Pariserbøf med løg, rødbeder, kapers, peberrod og æggeblomme 109,-
Æggekage m/ bacon, tomat og purløg     95,-
Clubsandwich m/ marineret kyllingebryst, hjemmelavet karrydressing, Salat, tomat, agurk, rødløg bacon og ost. 
Serveres med pommes frites og remoulade.		 105,-
Sand´s BBQ burger - 200 g hakkebøf, hjemmelavet bbq-sauce, salat, peberfrugt, rødløg, agurk og bacon. Serveres med kartoffelbåde.   109,-

Sand´s salat m/ marineret kylling, soltørrede tomater og bacon. Serveres med hjemmelavet karrydressing og friskbagt brød.

   99,-
Stegt flæsk med persillesauce og hvide kartofler.  109,-
Frokostbøf eller marineret kyllingebryst, serveres med salat og barbecuesauce. 
Hertil pommes frites, kartoffelbåde eller bagt kartoffel.		 119,-
Wienerschnitzel af kalveinderlår, med ærter, sky sauce og
brasede kartofler. 		169,-

Sand´s frokostanretning
  
Marineret sild med karrysalat 

Lun fiskefilet med remoulade 

Mørbradbøf med champignon a la creme 

Gamle Ole med fedt, sky og løg eller Danbo med druer		 159,-
   
Fiskeanretning
  
2 slags sild med karrysalat 

Lun fiskefilet med remoulade 

Bakskuld m/citron og remoulade 

Røget laks med røræg og asparges		 169,-
 
Ost og dessert
Gamle Ole med fedt, sky og løg   49,-
Friturestegt camembert med ristet brød og solbær   55,-
Lun æbletærte med creme fraiche eller flødeskum     45,-
Valnøddetærte med creme fraiche eller flødeskum 
   49,-
 Kransekage   18,-

Kaffe
  
1 kande the pr. person   30,-
1 kande kaffe pr. person   30,-
1 kop varm kakao med flødeskum   25,-
Irish Coffee   45,-
Italiensk kaffe, med Sambuca   45,-